Dans la Charente Libre du lundi 12 octobre 2020. "Un nouveau talent s’exprime depuis un an et demi à Blanzac. Victor Vallantin-Dulac a ouvert L’Arthémy avec une ardoise différente chaque semaine. A découvrir très vite."
"LES BONNES TABLES DE CHARENTE: L’ARTHÉMY À BLANZAC"
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